Top 9 đặc sản Hà Nội ngon nhất định phải thử.

Vẻ đẹp của Hà Nội không chỉ được miêu tả qua các đoạn thơ, bài văn, câu hát đã lột tả hết được vẻ đẹp đó. Mà khi chúng ta phải đến đây và trải nghiệm thực tế từ những danh lam thắng cảnh hay cả món đặc sản Hà Nội ngon.

9 đặc sản Hà Nội ngon bạn không thể bỏ lỡ là gì?

Đến với mảnh đất Hà Thanh- kinh đô ẩm thực với rất nhiều đặc sản Hà Nội ngon. Khi đó chúng ta không thể bỏ qua những đặc sản Hà Nội hấp dẫn, hãy cùng banhchelam.vn đi tìm hiểu nhé :

Phở – Bún chả đặc sản Hà Nội ngon ai cũng biết

Phở và Bún chả là 2 món đặc sản Hà Nội ngon mà hầu như ai cũng biết. Và có lẽ nhắc đến Hà Nội thì không thể không nhắc đến hai món này. Phở hay Bún chả đều là những món ăn đặc sản phố cổ Hà Nội. Đến với nơi đây bạn chắc chắn sẽ đến dạo quanh phố cổ và đừng quên thưởng thức 2 món ăn này.

Hương vị của phở và bún chả sẽ có điểm đặc biệt riêng. Phở thì có rất nhiều loại khác nhau từ nước dùng cho đến ra ăn cùng. Còn đối với bún chả sẽ là cách làm chả thịt cùng với cách pha nước sẽ làm nên hương vị. Bát bún chả Hà Nội mang đậm phong vị truyền thống, hương vị đặc trưng riêng, không pha tạp. Món ăn này không chỉ hấp dẫn người dân Thủ đô mà du khách nước ngoài cũng phải mê mẩn món ăn này.

Bánh Tôm Hồ Tây – Món ăn nên thưởng thức khi đến Hà Nội

Bánh Tôm là một món ăn khá bình dị nhưng lại rất đặc biệt với Hà Nội. Món ăn này nên thưởng thức khi nóng. Bởi khi đó bạn sẽ cảm nhận được vị giòn, tôm không tanh. Đặc biệt ăn kèm với nước chấm đủ gia vị: chưa, cay, ngọt và dưa ghém thì ngon hết nấc. Món ăn này bạn có thể thưởng thức ở khu vực Hồ Tây nhé.

Bánh cuốn Thanh Trì –món ăn đặc sản Hà Nội ngon nên thử

Một trong những món ăn đặc sản Hà Nội ngon không thể thiếu bánh cuốn Thanh Trì. Một món ăn khá quen thuộc, không cầu kì nhưng lại rất tinh tế. Món ăn này được ví như một nét ẩm thực duyên dáng của mảnh đất Hà Thành này. Với bàn tay điêu luyện của người làm bánh. Những lớp bánh mỏng ăn kèm với nước chấm thêm 1 chút chả và rau thơm.

Bánh cuốn Thanh Trì hợp với khẩu vị của tất cả mọi người từ người già cho đến trẻ nhỏ. Đặc biệt với hương vị dịu mát, dễ ăn và không ngấy món ăn đã mê hoặc biết bao du khách khi đặt chân tới đây.

Đặc sản Hà Nội không thể thiếu Chả cá Lã Vọng

Chả cá Lã Vọng là món ăn đã có từ rất lâu đời. Món ăn này được là từ cá lăng nhưng ngày nay do các lăng hiếm nên thường đổi sang cá quả. Dẫu vậy nếu bạn ăn được món cá lăng chính gốc sẽ cảm nhận được hương vị ngon hơn.

Món chả cá Lã Vọng cần phải ăn lúc chả cá còn nóng mới ngon. Khi đó sẽ thưởng thức cùng với bánh đa nướng, bún rồi, rau thơm, rưới nước mỡ và một chút lạc rang rất tuyệt vời. Món ăn này chính gốc sẽ thưởng thức cùng với mắm tôm nhưng nếu không ăn được thì bạn chuyển sang nước mắm nhé.

Bún thang – Món ăn hấp dẫn ở Hà Nội

Bún thang là một trong số những món ăn rất kì công ở Hà Nội. Để làm được món ăn này cần có lườn gà xé nhỏ, giò lụa thái sợi, trứng gà rán mỏng ăn cùng với bún. Sự hấp dẫn của món ăn là sự kết hợp giữa màu hồng phớt của giò lụa, màu trắng vàng của thịt và màu vàng của trứng rán thái chỉ.

Ngoài các hương vị thì cách sắp xếp món các nguyên liệu này cũng rất đặc biệt. Nhìn vào bát bún bạn sẽ thấy được sự hài hòa giữa các màu sắc. Đối với những người sành về ẩm thực Hà Nội không thể bỏ qua món bún thang.

Bún đậu mắm tôm – Nét đặc sắc của ẩm thực Hà Nội

Có thể nói bún đậu mắm tôm là một trong những món ăn đặc trưng nhất của người dân Hà Thành. Đó là sự kết hợp của đĩa bún tươi mềm, đậu phụ rán giòn cùng với bát mắm tôm thơm, béo ngậy và rau thơm. Bún đậu mắm tôm Hà Nội nổi tiếng với những quán ăn ven đường, có lẽ đây là nét riêng biệt của những gánh hàng bán bún đậu mắm tôm.

Điểm nhấn ẩm thực Hà Nội với món lòng nướng phố Gầm Cầu

Hiện này lòng nướng không còn quá mới lạ với nhiều người nhưng vẫn hấp dẫn. Đặc biệt khi đi ăn cùng bạn bè sẽ cảm nhận được hương vị riêng của nó. Cùng nhau ngồi bên bếp hồng tự nướng và thưởng thức tại chỗ những miếng lòng, dạ dày giòn thơm. Ngon hơn khi chấm với tương ớt pha loãng với hương vị cay cay thì thật là tuyệt vời. Có dịp thì hãy cùng bạn bè đến phố Gầm Cầu để cảm nhận được hương vị đặc sắc của món ăn này nhé.

Thức quà mùa thu Hà Nội- Cốm

Chắc chắn mọi người đều đã biết đến Cốm- món ăn mùa thu hà nội. Nếu bạn đến Hà Nội vào mùa thu thì khắp các con đường sẽ thoảng mùi hoa sữa cùng với mùi cốm thơm. Màu xanh tươi của cốm cùng với mùi thơm dịu mát đã tạo nên sự cuốn hút của bánh cốm. Có thể nói bánh cốm là một món quà tinh túy của người dân Hà Thành từ bao đời nay. Bạn cũng sẽ thường gặp trong những đám lễ hỏi.

Bánh chè lam- quà của Hà Nội

Quà Hà Nội không thể thiếu bánh chè lam được. Món bánh gắn liền với Hà Nội, dù ai có đi xa nơi này đều muốn thưởng thức nó. Đặc biệt ngày nay, thì bánh chè lam luôn được rất nhiều du khách lựa chọn để làm quà cho người thân bạn bè. Hay cũng có những người con xa Hà Nội đặt bánh để cảm nhận hương vị nơi đây rõ nét hơn.

Bánh chè lam là món bánh rất dễ ăn, có độ dẻo vừa phải. Ngoài ra món ăn này sẽ ngon hơn khi thưởng thức bên tách trà và ngồi chuyện trò với nhau.

Trên đây là top 9 đặc sản Hà Nội ngon bạn nên thưởng thức khi đến đây. Mong rằng bài viết sẽ hữu ích cho những người đã và đang lên kế hoạch đến với mảnh đất Hà Nội thân thương này nhé.