Bánh Chè Lam một đặc sản ẩm thực dân dã, từ lâu đã có sức hút đối với người tiêu dùng bởi sự kết hợp hài hòa của các sản vật thân thuộc từ dòng đất quê hương. Một loại bánh đặc sản như vậy thì giá bánh chè làm bao nhiêu? Có đắt không?
Trước khi tìm hiểu giá bánh chè lam Hà Thành, hãy tìm hiểu qua xem vì sao chè lam lại hấp dẫn du khách như vậy.
Đặc sản bánh chè lam xứ Hà Thành
Nói chè lam là một món quà quê dân dã bởi nguyên liệu làm ra món quà này đều lấy từ sản phẩm quen thuộc từ nông nghiệp của người dân như gạo nếp, thanh quế, củ gừng, mật mía,… Giống lúa nếp cái hoa vàng với hương vị thơm và dẻo luôn là sự lựa chọn hàng đầu của người Thạch Xá để làm ra những chiếc bánh chè ngon. Qua các công đoạn sơ chế, quá trình làm bánh và chút kinh nghiệm làm nghề, sản phẩm là các bánh chè lam sẽ ra đời, phục vụ nhu cầu của bà con xa gần.
Ai đã từng đến thăm quan thắng cảnh nổi tiếng chùa Tây Phương thì chắc hẳn sẽ không quên được hương vị dẻo thơm ngon ngọt của bánh chè lam – đặc sản truyền thống xứ Đoài. Chè lam Thạch Xá được người thợ chế biến rất cẩn thận từ những nguyên liệu đơn giản, quen thuộc của miền quê. Nguyên liệu chính có bột nếp, đường kính và mạch nha. Ngoài ra, để dậy hương cho bánh người ta dùng thêm những gia vị khác như nước gừng tươi, bột quế, lạc rang.
Một miếng chè Đường Lâm đạt yêu cầu là có độ ngọt thanh, có vị cay và thơm nồng của gừng, vị béo ngậy của lạc rang và dẻo vừa phải, không mắc răng.
Chè lam Đường Lâm ngày nay vẫn được làm hoàn toàn thủ công bằng phương pháp gia truyền. Làng Đường Lâm có nhiều nhà làm chè lam, mỗi nhà một công thức, bí kíp riêng dù nguyên liệu đều như nhau.
Bánh chè lam- món quà quê cho khách du lịch
Đến nay, bánh chè lam Thạch Xá đã trở thành một thương hiệu vô cùng nổi tiếng trong số đặc sản Hà Nội. Nhiều du khách đến Hà Nội cũng thường xuyên chọn mua bánh chè lam Thạch Xá về làm quà trong chuyến du lịch Hà Nội của mình.
Người xứ Đoài tự hào về món chè lam quê mình giờ có tên trong danh sách những món quà quê đặc sản, được sản xuất, đóng gói kỹ càng, có xuất xứ, tên tuổi rõ ràng theo chân người đi muôn ngả. Nhiều khách du lịch đến thăm quan Hà Nội muốn tìm mua cho được món bánh này để thưởng thức và làm quà cho người thân, bạn bè, đồng nghiệp. Người Hà Nội đi xa cũng muốn mang theo bánh chè lam để làm quà biếu, tặng.
Giá bánh chè lam được bán bao nhiêu trên thị trường?
Bây giờ, chè lam được đóng gói trong túi bóng đẹp đẽ, đi muôn nơi làm quà cho mọi người, sang cả trời Tây để giới thiệu với bạn bè quốc tế. Chè lam luôn là món quà mà hầu như ai đến với Việt Nam đặc biệt là Hà Nội lựa chọn. Món bánh rất dễ ăn, vừa ngọt, thơm bùi đã để lại sự đặc biệt trong lòng mỗi người đã từng thưởng thức bánh chè.
Trên thị trường, giá bánh chè lam Hà Nội được bán với nhiều khối lượng tịnh khác nhau. Tuy nhiên đều giống nhau về hương vị chỉ vì muốn đóng gói nhiều kích cỡ để phù hợp nhất với khách mua. Mỗi kích thước sẽ có giá thành khác nhau nên giúp khách lựa chọn vừa với nhu cầu của mình.
Quy cách đóng gói:
- Loại thường: Hộp 350g giá 25.000đ
- Loại thường: Hộp 500g giá 35.000đ
- Loại đặc biệt: Hộp 1kg (2 hộp 500g) giá 80.000đ
Bánh chè lam có dán tem với loại đặc biệt nhận đặt hàng tết với số lượng lớn.
Với giá bán trên thì món đặc sản chè lam trên thị trường ở mức giá tầm trung không quá đắt. Có lẽ ngoài chất lượng ra thì giá bánh chè lam rẻ cũng là một trong những tiêu chí hấp hẫn du khách mua làm quà Hà Nội không chỉ trong nước mà còn nước ngoài.
Trên đây là những thông tin về bánh chè lam mà banhchelam.vn đã giúp bạn biết hơn về loại bánh này.
Địa chỉ mua bánh chè lam
Chè lam Vua
Ngõ 159 Hữu Hưng, Tây Mỗ, Nam Từ Liêm, Hà Nội
Website: https://banhchelam.vn/
Fanpage: https://www.facebook.com/banhchelamhanoi/